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984GYU 飲食 | SUSHI | IZAKAYA
Der Gedanke einer kulinarischen Küche mit einer variationsreichen Geschmackswahrnehmungen kam
uns auf einer Reise durch die Länder Asiens, aus denen unsere Gerichte stammen. Auf dieser Reise
begleitete uns die Redewendung „You don't need a silver fork to eat good food" und inspirierte
uns zu weiteren Kreationen, Jeder von uns kennt das . .
Gefühl, dass ein Lieblingsgericht aus der Kindheit viele unterschiedliche Gefühle in uns
erwecken kann. Ob es Heimweh oder ein kurzes Glücksgefühl ist, dieser kurze Rückblick umhüllt
uns meistens mit einer gewohnten Wärme, die wir nicht vergessen können. So möchten wir unseren
Gästen in einem ausgeglichenen Zusammenspiel zwischen zeitgenössischen Einflüssen aus Asien und
das Gefühl des sich heimischen Wohlfühlens aus der Kindheit auf die Reise mit einzigartigen
Geschmackserlebnissen mitnehmen.
„Gutes Essen ist für Alle etwas Besonderes! Es bedeutet auch die Zeit gemeinsam zu genießen."
Jeder Gast hat einen einzigartigen Geschmack und bestimmte Vorlieben. So macht es uns erst
glücklich, wenn unsere Gäste das Essen so genießen können, wie sie es möchten. Sprechen Sie uns
gerne an! Für unsere Vegetarier und Veganer versuchen wir unser Bestes und hoffen, dass wir
gemeinsam neue Gerichte kreieren können.
Ihre 984Gyu Familie und Chefkoch Phuong !
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